蔬菜的營養價值

蔬菜的營養價值

供給體與維生素，例如維生素A，C，和他提供礦物質，如鐵，鎂，在Dhunha一小群和纖維的重要來源。 •綠色其特徵在於是碳水化合物源如在除了一些物種，例如可可和橄欖種子和塊莖，它們是脂肪材料的來源。 •脂肪物質：他們是來自脂肪物質如肉類往往流動性，但其平行於它們的營養價值不同。 •滑膜材料：材料滑膜的幾樣蔬菜作為食品的價值，並有大比例的脈衝。 •水：水在一個非常大的蔬菜的百分比; 70-90之間變化，使得其規模幾營養價值。 •纖維素有蔬菜，它不能在體內吸收豐富，但留在他的條件下，Faihrk小腸腸道，更像BJI正常，因此配備了從他一些藥物來治療便秘，而這也是基礎描述吃蔬菜豐富誰當感到便秘。 •維生素：蔬菜中含有大量的它們，取決於蔬菜，最重要的維生素C，從而防止皮膚感染，發燒，和盛產的生吃蔬菜率的類型，它是由熱烹調的影響。 •鹽：所有的蔬菜富含人體必需的鹽和酸，鉀，鐵，以及最重要的